连锁超市“高调”召回“问题蛋”

　　河北国大36524召开新闻发布会，就发现在门店销售的某品牌某批次鸡蛋出现散黄和臭蛋现象，以及向消费者“召回”该品牌鸡蛋的经过向媒体进行了通报。据悉，此次共“召回”问题鸡蛋１９０９盒，同时还封存了该品牌同批次共计5000余盒疑似“问题蛋”。
问题鸡蛋全部下架
　　河北国大36524的常务副总经理贾军波介绍，9月中旬，质检员在对所进商品进行抽检时发现，某品牌的鸡蛋出现了散黄和臭蛋现象。因他们并未接到消费者的投诉，故此该品牌、同批次的鸡蛋已经销售了半个多月。他们的销售记录显示，销售出去的疑似“问题蛋”共计1900余盒。他们立即启动了商品质量应急预案，一方面将该品牌的鸡蛋在他们300多家门店立即下架并入库封存，另一方面，他们通过在300多家门店同时张贴“召回贴”、电话通知会员等方式，希望购买了该品牌和批次鸡蛋的顾客及时到门店进行更换。
“问题蛋”基本收回
　　日前，销售出去的疑似“问题蛋”已基本收回，共计1909盒，企业也对消费者做出了“买一赔二”的补偿并进行道歉。据介绍，这些疑似“问题蛋”已经全部退回厂家，河北国大36524也与这家供货商解除了供货关系。
　　为了严把商品质量关，充分保障和维护消费者的权益，河北国大36524商品总监李明在发布会上郑重承诺：若消费者在国大36524购物发现假货赔10倍，发现过期商品赔偿1000元。
招募百名“神秘顾客”
　　该企业还面向社会公开招募100名神秘顾客，并在此次发布会上向“神秘顾客”代表颁发了聘书，希望他们对店铺的商品质量进行检查和监督。“神秘顾客”代表张女士是一名律师，她说，在生活层面上，她也是一个普通的消费者，让普通顾客参与进商家的商品质量管理当中，是一个企业对消费者负责的措施，也是对店铺商品质量的一个最有力的监管。
　　河北消费者协会秘书长孙常军说，销售出去的食品出现瑕疵企业进行收回，在我国还不多见。这也是我国由“制度经济”逐渐走向“诚信经济”的一个最好体现，也是市场逐渐趋于成熟的表现。无论是生产企业还是销售企业，都应具备社会正义感，这样食品安全问题才能逐渐消除，这也是一个企业品牌形成和发展的后势积聚。